かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 9月19日 11時11分
カリッ!もちっ食感!
「さつまいもチュロス🍠」
・さつまいも 300g・砂糖 20g・米粉 60g・熱湯 40g・溶き卵 1個・水 30gほど(市販のこしあんくらいのゆるさになるように調節しながら加えて下さい)
◎さつまいもを600wで6分半加熱→潰して裏ごし→残りの材料と合わせる→絞り袋に加え、クッキングシートに絞る→170度の油で揚げる◎
※揚げたときに破裂防止の為、星型の口金を使用して絞って下さい。
さつまいもに結構甘さがありますが、お好みで砂糖をまぶして食べても美味しいです😋
材料をウインナーに巻きつけて、チュロドッグにしても美味しく食べられます🌭
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2019/9/19