MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramさんのインスタグラム動画 - (MAMA DAYS -ママデイズ- 公式InstagramInstagram)「暑くて食欲があまりない… そんなときは夏野菜を使ったお味噌汁はいかがですか！？温かいお味噌汁は胃腸にも優しく、１杯で野菜もお肉も摂れますよ！ごま油の風味で食欲もアップ！なすには抗酸化作用、オクラは整腸作用、豚肉には疲労回復に作用するビタミンB1が含まれています。編集部で試食したところ、具沢山で毎日食べたいと好評でした！！みなさんの夏バテメニューがありましたらぜひコメント欄で教えて下さい！ . 【夏バテ予防にも！　夏野菜のお味噌汁】 . ■材料（おとな２人＋子ども２人分）なす　２本オクラ　３本豚こま切れ肉　150g ごま油　小さじ１和風顆粒だし（無添加のものを使用）　小さじ1/2（だし汁を使っても大丈夫です）水　650ml 味噌　大さじ3（味見をして調節してください） . ■作り方１．なすは食べやすい大きさに切る。２．オクラはまな板の上に置き、塩を少々振って手で転がし（板ずり）水で洗い流してから、食べやすい大きさに切る。３．豚肉は大きければひと口大に切る。４．鍋にごま油を引いて中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ってきたらナスとオクラを加えてさっと炒め、和風顆粒だしと水を加える。５．煮立ってきたらアクを取り除く。６．野菜がに火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れて完成。 . ■対象 2才頃〜・おとな ※子どもに合わせて食材の大きさや味の濃さは調節してください。 . ■レシピ監修管理栄養士（MAMADAYS編集部） . 料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。 ▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes . 参考になったらハッシュタグ #ママデイズをつけて教えてくださいね♪」8月21日 11時22分