にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 8月15日 09時07分
こんにちは😎
毎日暑いですね☀️🍧
皆さまいかがお過ごしでしょうか☺️
今日は @momochi10 さんの #にんべんゴールドレシピ をご紹介。
夏にぴったりの枝豆を #白だしゴールド で一工夫🤤🍻
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夏ですねー。
枝豆とビールが美味しい季節になりました。(私は飲めないですけどw)
茹でただけでも美味しい枝豆ですが、白だしに漬けるとまた違った風味になり美味しいです。しかも簡単!
枝豆の白だし漬け
使った商品名 白だしゴールド
材料
枝豆一袋(約250g)、白だしゴールド130ml、水300ml、鷹の爪1〜2本、塩昆布10g
作り方
枝豆は塩もみし、塩加減4%の塩で3分半~5分茹でる。
タッパー、又はジップロックに白だし、水、塩昆布、種を取った鷹の爪、茹で上がった枝豆を入れて冷蔵庫へ。
漬けた時間が長い方が味が染みて美味しいですが、半日くらいでも食べられます。
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2019/8/15