株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 8月14日 20時01分


暑い夏にもサラサラっと♪
大人も一緒に食べられる、取り分けレシピのご紹介です。
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■材料(約2食分)
鮭...10g
絹ごし豆腐...20g
きゅうり...20g
味噌...小さじ1
水...150ml
すりごま...少々
ご飯...1食分
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■作り方
1.鮭を下茹でし、皮と骨を取り除いて身をほぐします。
2.きゅうりを粗みじん切りにし、塩を振ってしばらく置いた後、水気を絞ります。
3.豆腐を粗めに潰します。
4.鍋に水を入れ、沸騰したら火を止めて味噌を溶き、冷蔵庫で冷やします。
5.④に具材とすりごまを入れて軽く混ぜます。
6.ご飯に⑤をかけて完成です。
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★ワンポイント★
手順④の段階で取り分け、味付けを濃くすると大人でも美味しくいただけます。
鮭の他にもツナやサバなどの魚を入れてもいいですね^_^
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パクパク期(1歳~1歳半頃)のお子さまからお召し上がりいただけます。 初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(鮭・大豆・ごま)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
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2019/8/14

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