エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「「 #浅漬けの素」でサラダチキン！？ . コンビニなどで売られている人気のサラダチキン。「浅漬けの素」と鶏むね肉があれば、お家でも、しっとりおいしいサラダチキンが手軽に再現できますよ♪ . 鶏むね肉はフォークで数ヶ所穴をあけておくと、味がしっかりしみ込みます(*^_^*)ラップでギュッと巻いて電子レンジでチンすれば、食感もバッチリの一品が完成！ . 高たんぱくで、疲労回復にも効果が期待できる鶏むね肉。みなさまも、ぜひお試しあれ＾＾ . ＜材料 2人分＞鶏むね肉 1枚(250～300g) エバラ浅漬けの素レギュラー適量（肉の半分量が目安）レタス（一口大）、ミニトマト　適宜 . ＜作り方＞【1】鶏肉の皮を下にして置き、厚みの半分のところまで包丁で切り込みを入れ、包丁を寝かせて切り開き、観音開きにします。【2】鶏肉の両面に、フォークで数か所穴をあけ、ポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で30分～1時間漬けます。（漬ける時間は肉の大きさで調整してください。）【3】鶏肉の汁気をきって、皮目が外になるように、手前からしっかりと巻きます。【4】ラップを鶏肉の長さより大きくカットして、鶏肉をラップの上に置き、ラップで鶏肉をきつく巻き、巻き終わったら、両端をキャンディーの包みのようにねじります。【5】【4】を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分30秒加熱します。鶏肉を裏返し、さらに3分30秒加熱します。【6】【5】が自然に冷めるまで休ませたら、切り分け、お皿に盛ってできあがりです。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #レシピ #サラダチキン #チキン #鶏肉 #鶏むね肉 #レタス #ミニトマト #電子レンジ #instafood #foodstagram」8月5日 19時00分