エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「夜ごはんのメインは、これで決まり！ . 「豚みそ焼のたれ」で味付けして鶏つくねは、メインディッシュにぴったり。今回は、つくねの真ん中にマヨネーズを入れて、さらにコッテリ仕上げました♪ . みそとマヨネーズは相性抜群。白いごはんも、付け合わせの野菜もどんどんすすみます＾＾ . お好みで刻んだ大葉をのせて、召しあがれ(*^_^*) . ＜材料約12個分＞鶏むね肉 1枚(約250g) 【具材】・れんこん（みじん切り） 50g ・たまねぎ（みじん切り）1/2個・油揚げ（油抜き、みじん切り）1枚・干ししいたけ（水戻し、みじん切り）2～3枚かつお節(小分けパック) 1袋片栗粉大さじ１塩少々エバラ豚みそ焼のたれ大さじ5 マヨネーズ適量サラダ油適量大葉(みじん切り) 適宜レタス（一口大）、ミニトマト適宜 . ＜作り方＞【1】鶏肉は皮を取り除き、包丁でたたいてミンチ状にします。【2】ボウルに、【1】・【具材】・かつお節・片栗粉・塩を入れてよく混ぜ合わせ、丸く形をととのえ、真ん中を凹ませます。【3】フライパンに油を熱し【2】を焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、中まで火を通します。【4】「豚みそ焼のたれ」を加えてからめ焼き、取り出して皿に盛り、凹みにマヨネーズを入れて、できあがりです。 ※お好みで大葉をのせ、レタスやミニトマトを添えてお召しあがりください。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #レシピ #鶏肉#鶏むね肉 #チキン #みそ #味噌 #マヨネーズ #れんこん #たまねぎ #油揚げ #干し椎茸 #かつお節 #大葉 #instafood #foodstagram」7月30日 19時00分