KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『暑い日にはこれ！豚しゃぶおろしぶっかけそうめん』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：20分費用：300円程度 . いつものそうめんに一手間かけて、ボリュームたっぷりのさっぱりレシピに。大根おろし、豚しゃぶ肉をたっぷり乗せたぶっかけそうめんです。香ばしいごま油で風味づけした豚バラ肉が食欲をそそります。暑い夏にもするするっと食べれるさっぱりそうめん、ぜひ作ってみて下さいね。 . 【材料】 1人前そうめん　1束お湯（そうめん用）　1000ml 氷水（冷やす用）　1000ml 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）　150g お湯（豚バラ用）　1000ml 塩　少々ごま油　大さじ1/2 かいわれ大根　10g 大根　1/4本 . ----- つゆ ----- めんつゆ（2倍濃縮）　100ml 水　100ml . 【手順】・ご使用のめんつゆの濃縮度に合わせて水で薄めておきます。 1. かいわれ大根の根元を切り落とします。大根は皮を剥き、おろし器ですりおろします。 2. お湯を沸かし、沸騰したお湯に豚肉を入れて10〜20秒程度さっと茹で、火が通ったら湯から上げて水を切ります。ボウルに入れて塩とごま油をかけて混ぜ合わせます。 3. お湯を沸かし、そうめんを指定の時間茹で氷水でしめます。 4. そうめんの水を切りお皿に盛り、豚バラ肉、水分を切った大根おろし、かいわれ大根を乗せ、めんつゆをかけたら出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #豚しゃぶ #そうめん #そうめんアレンジ #夏バテ対策 #夏バテ予防 #冷しゃぶ」7月24日 21時05分