相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 7月22日 11時39分
昨日は朝早く#選挙 に行き#投票 してきました。
それから#有機ひよこ豆 #味噌レッスン 。
豆と麹を混ぜながらお喋りして笑って。
#大豆 のお味噌は熟成させるまで10ヶ月ほどかかりますが、ひよこ豆は#短期熟成 で1ヶ月ほどで出来ちゃうのでオールシーズン仕込めます✨
手作りのお味噌は味わい深く、安心して食べられて経済的です。
ひよこ豆は洋食アレンジも効くので、ご試食はベジ味噌クリームグラタン。好評で嬉しかった!
おやつにローチョコも。
楽しい時間をありがとうございました♡
#クロエズキッチン #クロキチ #chloeskitchen #料理教室 #レッスン受付中 #発酵食品 #腸活 #ギルトフリー
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2019/7/22