ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 7月14日 12時25分
「きのう何食べた?」
終わってしまって淋しいけど、
作ってみたい料理はまだ頭の中に残っています。
この間はランチに、
佳代子さんが教えてくれた、ぶっかけ素麺を作りました。
簡単なのにすごく美味しくて感動。
夏にはリピートしそうです。
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✏︎レシピ
※材料は、適当に私が作ってみた1人分の分量です。
〜ツナとトマトのぶっかけそうめん〜
【材料(1人分)】
◯素麺80g
◯麺つゆ(濃縮タイプをそのままつかう)→大さじ1くらい
◯マヨネーズ小さじ2くらい
◯ツナ缶1/2缶→油を切る
◯きゅうり1/2本→千切り
◯ミョウガ1本→千切り
◯大葉4枚→千切り
◯トマト1/2個→角切り
◯おろし生姜適量
◯白すりごま適量
◯万能ネギ1本→小口切り
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【作り方】
➀トマトは麺つゆと合わせておく。ツナとマヨネーズを合わせておく。
➁素麺は茹でて、ザルにあけたら氷水で冷やして水気を切る。
➂ ➁を器に盛り付けて、上に➀ときゅうりを乗せたら、ほかの薬味も全部乗せて完成。具材を混ぜ合わせていただきます。
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mityyy38
ぶっかけうどんはよく食べるけどぶっかけそうめんは何回かしか食べた事ないよ。苦手な大葉は置いておいて(笑笑)作ってみるね〜🎶あっさりだけどコクあって美味しそう😋
rikagongyuan
昨日何食べたのドラマ全部美味しそう👍😋ですよね〜
私も鶏の唐揚げを思い出して作ってみました。出来たのをアップしています。😃美味しいと言ってくれました。😋
miroom_official
こんにちは!
オンライン動画レッスンのMIROOMと申します 😊
DMにてメッセージをお送りさせていただきましたので、ぜひご確認ください ✨
yuukitohikari
@dedicate6 ホント良いドラマですよねー?昔からのファンなんですね!何品か再現したり真似したりしてるので、また作ったら投稿しますね☺︎
yuukitohikari
@akarin_1001 ケンジ可愛らしいですよね?料理シーンや、食べるシーンはもちろん、2人の掛け合いがほんと、ほのぼのして泣けますね?
15ichigo1966
私も昨日何食べたのファンです。単行本も、元々最初から買っていたのでドラマになった時は嬉しかったです。また、再現された投稿見たいです。🎵
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2019/7/14
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