ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「納豆のスパゲティ、はじめて作ったけど、いける👌 火曜サプライズで納豆スパゲティ見たら食べたくなって、早速昨日のランチに作って見ました。・・ ✏︎レシピ⬇︎ 〜キノコと納豆の梅しそスパゲティ〜【材料(2人分)】 ◯スパゲティ180g ◯納豆2パック(100g)→しっかり混ぜておく ◯しめじ1/2株→石づきを落として子房に分ける ◯厚切りベーコン50g→小さめのサイコロ状に切る ◯にんにく2かけ→芽を取り除き、スライスする ◯梅干し小ぶり2個→タネを取り除き、たたく ◯大葉8枚→千切りする ◯刻み海苔適量 ◯塩10g ◯オリーブオイル大さじ1.5と小さじ2 ◎醤油小さじ2 ◎白だし(ヤマキ)小さじ2 ・・【作り方】 ➀深めのフライパンに1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。 ➁別のフライパンにオリーブオイル(大さじ1.5)とにんにくを入れて中火にかける。香りがたったらベーコン、しめじの順に炒め、パスタの茹で汁をおたま1杯(50ml)と◎を入れて混ぜ、パスタが茹で上がるまで弱火で火を入れる。 ➂表記より1分ほど早めに茹で上げたパスタを➁に入れ、納豆と梅干しも加える。オリーブオイル(小さじ2)を回しかけ、フライパンとトングをよく回しながら、全体をよく混ぜ合わせる。器に盛り付け、大葉と刻み海苔をちらす。・・梅干しはお好みで。なければ省いても良いですが、程よい酸味がプラスされてさっぱり仕上がるから夏には梅入りがオススメです。・・ #ランチ#おひるごはん#お昼ごはん#おうちカフェ#おうちごはん#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル#パスタ#スパゲティ#モグナレシピ部 #lunch#japanesefood#foodpic#yummy#pasta」6月21日 12時19分