ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパのインスタグラム(hyattregencyhakone) - 7月11日 17時32分
ハイアット箱根ダイニングルーム-鮨の鮨会席『雅』から煮アワビを。独特の歯ごたえを残しながらも柔らかくいただけるよう、酒や昆布でとった出汁の中で4時間以上、弱火でじっくりと煮詰めました。甘い煮詰めにピリッとしたワサビがアクセントとなります。
@ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ
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2019/7/11