KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「ひと工夫でさらに美味しく!「からあげ」のリメイクレシピ3選👩🏻‍🍳  ①『からあげリメイク チキン南蛮』 . 調理時間:20分 費用:500円程度 . 甘酸っぱいあんとタルタルソースの組み合わせがとてもおいしい一品になっています。ひと手間加えることで普段の唐揚げが変身しますよ。 . 【材料】 2人前 市販の唐揚げ(計250g)  8個 . ----- 甘酢あん ----- 砂糖  大さじ2 しょうゆ  大さじ1.5 酢  小さじ2 片栗粉  小さじ1 . ----- タルタル ----- ゆで卵  1個 玉ねぎ  40g 水(さらす用)  適量 無糖ヨーグルト  大さじ1 マヨネーズ  大さじ1 砂糖  小さじ1/2 酢  小さじ1/3 塩こしょう  ふたつまみ . 【手順】 1. ゆで卵はみじん切りにします。 2. 玉ねぎはみじん切りにして、水に5分程さらします。 3. ボウルに1、水気を切った2、残りのタルタルソースの材料を入れて混ぜます。 4. 耐熱ボウルに甘酢あんの材料を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで砂糖が溶け、とろみが付くまで1分程加熱します。 5. 別の耐熱ボウルに市販の唐揚げを入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで温まるまで1分30秒程加熱します。 6. 4に入れてよく絡め、器に盛り付け、2をかけて完成です。 ———————————————————— ②『からあげリメイク 簡単親子丼』 . 調理時間:20分 費用:400円程度 . 唐揚げにはすでに火が通っているので、フライパンひとつでささっとお作りいただけますよ。 . 【材料】 1人前 ごはん  200g 市販の唐揚げ  3個 玉ねぎ  1/4個 溶き卵(Mサイズ)  2個分 水  100ml ①しょうゆ  大さじ1 ①料理酒  大さじ1 ①みりん  大さじ1 ①顆粒和風だし  小さじ1/3 三つ葉  5g . 【手順】 1. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。 3. 市販の唐揚げは一口大に切ります。 4. フライパンに水、①、2を入れて中火にかけます。ひと煮立ちしたら3を加えて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込みます。 5. 溶き卵の半量を加えて蓋をし、弱火で1分加熱します。 6. 半熟になったら残りの溶き卵を加えて10秒ほど中火にかけ、火から下ろします。 7. 器にごはんを盛り付け、6をのせ、1をのせて完成です。 ———————————————————— ③『唐揚げリメイク 生姜が効いた甘酢あんの酢鶏』 . 調理時間:15分 費用:500円程度 . 甘酸っぱいあんが唐揚げに絡み、ごはんの進むおかずになりますよ。とても簡単に作れるので、酢鶏をぜひお試しくださいね。 . 【材料】 2人前 市販の唐揚げ  300g ピーマン  2個 赤パプリカ  1/2個 黄パプリカ  1/2個 玉ねぎ  1/2個 . ----- 合わせ調味料 ----- 米酢  大さじ1 料理酒  大さじ2 しょうゆ  小さじ2 ケチャップ  小さじ2 すりおろし生姜  小さじ2 片栗粉  小さじ2 砂糖  小さじ1 オイスターソース  小さじ1 . サラダ油  小さじ2 . 【手順】 ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。 1. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは一口大に切ります。 2. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 3. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ炒め、全体に油がなじんだら市販の唐揚げを入れ、唐揚げが温かくなるまで炒めます。 4. 2を入れ、味がなじむように手早く炒め、火から下ろし、器に盛り付けたら出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシル3選 #からあげ #からあげレシピ #からあげリメイク #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん」7月3日 21時38分 - kurashiru

KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月3日 21時38分


ひと工夫でさらに美味しく!「からあげ」のリメイクレシピ3選👩🏻‍🍳

①『からあげリメイク チキン南蛮』
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調理時間:20分
費用:500円程度
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甘酸っぱいあんとタルタルソースの組み合わせがとてもおいしい一品になっています。ひと手間加えることで普段の唐揚げが変身しますよ。
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【材料】 2人前
市販の唐揚げ(計250g)  8個
.
----- 甘酢あん -----
砂糖  大さじ2
しょうゆ  大さじ1.5
酢  小さじ2
片栗粉  小さじ1
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----- タルタル -----
ゆで卵  1個
玉ねぎ  40g
水(さらす用)  適量
無糖ヨーグルト  大さじ1
マヨネーズ  大さじ1
砂糖  小さじ1/2
酢  小さじ1/3
塩こしょう  ふたつまみ
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【手順】
1. ゆで卵はみじん切りにします。
2. 玉ねぎはみじん切りにして、水に5分程さらします。
3. ボウルに1、水気を切った2、残りのタルタルソースの材料を入れて混ぜます。
4. 耐熱ボウルに甘酢あんの材料を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで砂糖が溶け、とろみが付くまで1分程加熱します。
5. 別の耐熱ボウルに市販の唐揚げを入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで温まるまで1分30秒程加熱します。
6. 4に入れてよく絡め、器に盛り付け、2をかけて完成です。
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②『からあげリメイク 簡単親子丼』
.
調理時間:20分
費用:400円程度
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唐揚げにはすでに火が通っているので、フライパンひとつでささっとお作りいただけますよ。
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【材料】 1人前
ごはん  200g
市販の唐揚げ  3個
玉ねぎ  1/4個
溶き卵(Mサイズ)  2個分
水  100ml
①しょうゆ  大さじ1
①料理酒  大さじ1
①みりん  大さじ1
①顆粒和風だし  小さじ1/3
三つ葉  5g
.
【手順】
1. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. 市販の唐揚げは一口大に切ります。
4. フライパンに水、①、2を入れて中火にかけます。ひと煮立ちしたら3を加えて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込みます。
5. 溶き卵の半量を加えて蓋をし、弱火で1分加熱します。
6. 半熟になったら残りの溶き卵を加えて10秒ほど中火にかけ、火から下ろします。
7. 器にごはんを盛り付け、6をのせ、1をのせて完成です。
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③『唐揚げリメイク 生姜が効いた甘酢あんの酢鶏』
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調理時間:15分
費用:500円程度
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甘酸っぱいあんが唐揚げに絡み、ごはんの進むおかずになりますよ。とても簡単に作れるので、酢鶏をぜひお試しくださいね。
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【材料】 2人前
市販の唐揚げ  300g
ピーマン  2個
赤パプリカ  1/2個
黄パプリカ  1/2個
玉ねぎ  1/2個
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----- 合わせ調味料 -----
米酢  大さじ1
料理酒  大さじ2
しょうゆ  小さじ2
ケチャップ  小さじ2
すりおろし生姜  小さじ2
片栗粉  小さじ2
砂糖  小さじ1
オイスターソース  小さじ1
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サラダ油  小さじ2
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【手順】
ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
1. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは一口大に切ります。
2. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ炒め、全体に油がなじんだら市販の唐揚げを入れ、唐揚げが温かくなるまで炒めます。
4. 2を入れ、味がなじむように手早く炒め、火から下ろし、器に盛り付けたら出来上がりです。
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おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます
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2019/7/3

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