HyLifeporkTABLE代官山さんのインスタグラム写真 - (HyLifeporkTABLE代官山Instagram)「公開レシピ「プルドポーク」ハイライフポークテーブルでは様々なメニューにプルドポークを使用しています。「プルドポーク」とは塊豚肩ロースをホロホロになるまで柔らかく蒸し煮にしたカナダの定番料理です！ハイライフポークHPでレシピ動画も公開しています。「ハイライフポーク　レシピ」で検索お願いします！ープルドポークレシピー・かたまり豚肩ロース・・・300g ・香味野菜・・・玉ねぎ、セロリ、人参など適量・塩・・・３g（肉重量の１％）・胡椒・・・適量１）肉に分量の塩、胡椒をまんべんなく揉み込む。２）錫物の鍋に薄切りにした香味野菜を敷き、（１）の肉を載せる。　水100cc程入れて蓋をする。３）140℃のオーブンで２時間程度火を入れる。ホロホロに崩れる　位に柔らかくなれば出来上がり。＊途中、水分が無くならない様に注意する。　無くなりそうな場合は水を適量加える。ハイライフポークテーブルではサラダやサンドイッチ、ピザやパスタなど様々な料理にアレンジして提供しています。作り置きも出来、まとめて作ると重宝します！是非ハイライフポークで作ってみて下さいね！ #レシピ　#ポークレシピ　#豚肉レシピ　#ハイライフポークレシピ　#ハイライフポーク　#プルドポーク #豚肉最高　#柔らかいお肉　#hylifepork #hylifeporktable #お肉食べたい　#お肉大好き　#豚肉 #肉活　#肉好き　#ふつうの日をステキな日に」6月27日 13時00分