サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～食べるだけ！医者が本気で考えた腸活ダイエットみそ汁～⠀ @39_editors ⠀ ・⠀ ダイエット中はなるべくヘルシーな食事にしたいけど、家族と別のおかずを用意するのは面倒。⠀ そこでおすすめなのが「腸活ダイエットみそ汁」⠀ みそ汁は家族で食べられるメニューなので、毎日食べても飽きないのが魅力です。⠀ いつもの献立にも合うから、おいしくラクに続けられますよ！⠀ ・⠀ ＜＜”腸活ダイエットみそ玉”の作り方＞＞⠀ [材料]⠀ みそ汁10杯分⠀ ○赤みそ…80g⠀ ○白みそ…80g⠀ ○玉ねぎ…150g（約1個）⠀ ○りんご酢…大さじ１⠀ ⠀ <<作り方>>⠀ （1）玉ねぎをすりおろす⠀ バラバラにならないように根を残したまま、玉ねぎをすりおろしてボウルに入れる。⠀ 玉ねぎは、冷蔵室で冷やしてからすりおろすと目が痛くなりにくい。⠀ ⠀ （2）材料を混ぜる⠀ 1に、赤みそ、白みそ、りんご酢を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。⠀ 最初はみそが硬いが、玉ねぎの水分ですぐになめらかになる。⠀ ⠀ （3）冷凍室で凍らせる⠀ 縦3.5cm×横4cm×深さ3.5cmで10個分の氷が作れる製氷皿に、⠀ 2を10等分してスプーンで入れていく。冷凍室で凍らせる。⠀ ・⠀ （4）冷凍室で2～3時間凍らせて完成⠀ 氷のように硬くはならず、シャーベット状になる。取り出すときはフォークで突き刺せば簡単。⠀ ※1個（約30g）＋お湯150ml=みそ汁1杯分です！⠀ ・⠀ ※作り置きするときは…⠀ 材料をミキサーで混ぜ合わせ、チャックつきの保存袋に入れて平らにならして凍らせてください。⠀ 使うときは袋の上から手で適当な大きさに割り、30g×人数分を量って使いましょう。⠀ ・⠀ 考案者の小林先生もオススメされています！⠀ 「発酵食品であるみそには、腸内環境をよくする善玉菌が豊富。⠀ さらに食物繊維など腸にいい成分が豊富な食材を具材にすれば、素晴らしい整腸効果が期待できます。⠀ 私が考案したみそ汁に使うみそ玉は作り置きでき、あとは具材と合わせればいいだけなので、忙しい⠀ 主婦のかたにもピッタリですよ！」(小林先生)⠀ ・⠀ 今回は、ラクして健康になれてしまう素敵なみそ玉をご紹介しました。⠀ このみそ玉を使ったアレンジレシピを5種類も掲載しています！⠀ ぜひWebサイトでチェックしてみてくださいね。⠀ ・⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀ 5つのみそ汁アレンジは、プロフィールのリンクから見られます👉39_editors ⠀ ・⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀ ＜教えてくれた人＞⠀ 順天堂大学医学部教授小林弘幸先生⠀ 自律神経や腸の健康に詳しく、手軽にできる健康法をさまざまなメディアで発信。著書に『医者が考案した「長生きみそ汁」』（アスコム）など。⠀ ・⠀ 参照：『サンキュ！』6月号「『主婦がやせる』を本気で考えた！無理なく続くダイエット」より。掲載している情報は19年4月現在のものです。監修／小林弘幸　撮影／回里純子　フードコーディネート／渡部和泉　構成／出下真紀　取材・文／遊佐信子　編集／サンキュ！編集部⠀ ・⠀ ・⠀ #サンキュ #サンキュインスタ部 #暮らしを整える #私のおいしい写真 #レシピ #味噌汁 #misosoup #ヘルシーメニュー #おうちごはん部 #食べて痩せる #味噌 #和食ごはん⠀ #みそ汁 #健康的な食事 #健康ごはん #ヘルシーごはん #食べるダイエット #朝ごはん部 #今日の夜ごはん #和食ランチ #和食ご飯 #味噌玉 #味噌汁の具 #みそ玉 #今日のあさごはん #朝食作り #小林弘幸先生の #腸活ダイエット #長生きみそ汁 #長生き味噌汁」6月24日 19時00分