maki ogawaさんのインスタグラム写真 - (maki ogawaInstagram)「レバーフライのお弁当。私も子どもたちもレバーが苦手です。食べられないことはないけれど、できれば食べたくない😓😓😓 家族の中で夫だけがレバー好き。昨日夫が買ってきた鶏レバーの残りで、レバーフライにしてみました。 1.脂肪と血を丁寧に取り除く 2.塩水につける(200cc/大1塩) 3.水分をよく拭き取る 4.塩胡椒する 5.カレー粉を混ぜた小麦粉をまぶす 6.牛乳と混ぜた溶き卵に浸して、パン粉をまぶす。 7.お好み焼きソース(他のソースより甘くて濃い)とケチャップを混ぜたソースにディップ濃いソースを味わっているうちにレバーがなくなります😁熱々よりもむしろ冷めた方がレバーの臭みが気にならなくなります。不思議。夫はそこまでしなくても。。と言うけれど、これから体を作らなくてはいけない子どもたち。レバーは大事ですよ✨✨ @yumyumbento #foodstagram #Japanese_food #japanfood #yummy #obento #bento #decoben #bentoexpo #japanesecuisine #japanesebento #instart #お弁当記録 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #おべんとう記録 #おべんとう作り楽しもう部 #お弁当 #piggy #bentomaker #bentolover #おべんたぐらむ #ママリクッキング #息子弁当 #高校生弁当 #レバー #レバーフライ #oben365 #てづくりおべんと365 http://www.facebook.com/cuteobento http://cuteobento.blog.jp」6月17日 19時49分