hirokoさんのインスタグラム写真 - (hirokoInstagram)「🌱2019.6.14（金） ✽.｡.:*・ﾟ #hiroponのおうちごはん・ #冷やしうどんで#お昼ごはん・私の住む香川県の石丸製麺さんアンバサダーが紹介する#のっけうどん #ontheudon ・香川県の香り高い「高瀬茶」を練りこみ石丸独自の包丁切りで切り上げた【讃岐茶うどん】220g（2人前）口に含んだ瞬間から爽やかに香る緑茶の風味・そんな緑茶の風味を邪魔しないような「のっけうどん」にしてます・・【材料】1人分 ▪︎讃岐茶うどん...110g ▪︎ちりめんじゃこ....大さじ1〜2 ▪︎油揚げ（細切り）....好きなだけ ▪︎長芋（とろろ）....好きなだけ ▪︎青じそ（細切り）....2〜3枚 ▪︎みょうが・細ねぎ....好きなだけ ▪︎うどんつゆ（市販のストレートつゆ） Memo✍️ ⚫︎1人分なのでお好みの分量（好きなだけ）で作ってくださいね〜・【作り方】 ① ちりめんじゃこ・油揚げはフライパンでカリカリになるまで中火で炒める ② みょうがは細かく切り細ねぎと合わせて器に入れつゆを入れる ③ 茶うどんを茹で冷水でしめお皿に盛り付け。その時まん中を少しくぼませる ④ とろろ→①の揚げじゃこ→青じそと順に盛り付け・つゆにつけながら食べても良し.... つゆをかけて混ぜて食べるも良し.... 食べ方はご自由にどぉーぞ💁‍♀️ 私はドバァ〜っとつゆをかけて豪快に混ぜて食べましたよ (o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ ・・・ ▫️--------------------end--------------------▫️ @udonmaru_isimaruseimen #石丸製麺 #石丸製麺アンバサダー #うどん大好き #茶うどん #インスタフード #おうちごはん通信 #おうちごはんLover #おうちごはん #くらしメイド #お家カフェ #フーディーテーブル #マカロニメイト #デリミア #デリスタグラマー #バランスの良い食事 #魅せるごはん #日々の暮らし #うちのシェフ #お昼ごはん #うどん #snapdish #macaroni #locari_kitchen #lin_stagrammer #wp_deli_japan ・」6月14日 14時28分