MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 6月11日 10時59分


お魚食べたいけれど調理がめんどくさそう…
フライパンを使わずトースターでできる「イワシのパン粉焼き」をご紹介します!
イワシには骨を作るカルシウムや脳や神経に働くDHAやEPAが含まれています。
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【オーブンで簡単調理! イワシのパン粉焼き(カルシウム豊富)】
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■材料(2人分)
イワシ  4尾(開いてあるものまたは3枚卸のもの)
塩  小さじ1/4
こしょう  少々
パン粉  大さじ3
乾燥パセリ 小さじ1
ハーブソルト小さじ1/4
オリーブ油 大さじ1
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■作り方
1.イワシの両面に塩を振り、約5分おいてからキッチンペーパーで水気を取る。
2.イワシにこしょうをする。
3.パン粉・乾燥パセリ・ハーブソルト・オリーブ油を混ぜ合わせる。
4.アルミホイルに薄く油を塗って、イワシを並べ3をまんべんなくかける。
5.オーブントースターで約10分焼き完成。
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■レシピ監修
MAMADAYS管理栄養士
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料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪
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2019/6/11

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