アーモンド・ブリーズのインスタグラム(bluediamondalmondsjp) - 6月10日 13時25分
ココナッツ味のアーモンド・ブリーズで作ったカップケーキのレシピ紹介です🧁💛
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そのままでも美味しいけど、スパイシーなチャイフロスティングをのせてみました🇨🇳✨
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口に広がるスパイスの味を楽しんで❣️
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レシピはコメント欄をチェックしてね✍
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
bluediamondalmondsjp
【カップケーキ】
中力粉・・・2と7/10カップ
砂糖・・・1と1/5カップ
ベーキングパウダー・・・小さじ1と1/2
ベーキングソーダ・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ3/4
アーモンド・ブリーズ アーモンド&ココナッツ味・・・1と1/5カップ
植物性油・・・3/5カップ
お好みでココナッツエクストラクト・・・小さじ1
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①オーブンを170度に温める
②ボウルに中力粉、砂糖、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる
③別のボウルにアーモンドミルク、油、(エクストラクト)を入れて混ぜ合わせたら2に入れて、よくかき混ぜる
④クッキングスプレーをした12個のマフィン型に紙カップを敷き、生地を流し込む
⑤170度で22分間焼く(真ん中に串を刺して何も残らないくらい)
⑥オーブンから取り出し、5分間型に入れたまま冷やしたら、型から取り出し、金網台で完全に冷やす
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【チャイフロスティング】
粉砂糖・・・2と2/5カップ
シナモン・・・小さじ1/4
ナツメグ・・・小さじ1/4
クローブパウダー・・・小さじ1/8
カルダモンパウダー・・・小さじ1/8
柔らかくした塩分不使用のバター・・・3/5カップ
アーモンド・ブリーズ アーモンド&ココナッツ味・・・大さじ1
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①ボウルに粉砂糖やスパイスを入れて混ぜる
②バターを加えてよく混ぜ合わせる
③アーモンドミルクを入れてなめらかになるまで、よく混ぜる
④カップケーキの表面にフロスティングを塗る
⑤お好みでローストココナッツを散らす
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2019/6/10