八木沼純子さんのインスタグラム写真 - (八木沼純子Instagram)「料理教室のレシピを復習。緑のサラダ。スナップえんどう、いんげん、アスパラ、そら豆を 2分半〜3分弱？茹でて。そら豆の薄皮をとって、スナップえんどうも真ん中から割って中身を見せて盛り付け。オリーブオイルとホワイトビネガー、塩胡椒を加える。＊_φ(･_･シャキシャキ感を残すには茹ですぎ注意。本来はワインビネガーを使うみたい。イタリアンパセリ忘れた。チーズは粉チーズで代用🤣❗️ ・・ #色々入れるもの忘れた #あとはイカのインジミーノも作ってみたけど #こちらも適当になってしまった😱 #先生の本物とは違うけど #なんとなくまとまった様子 #ごまかし #インジミーノとはイカのトマトとほうれん草煮込みのこと #コラトゥーラがないのでナンプラー代用 #よくわからないけど #間違いなくお酒のアテにも最高 #cooking #cookingday #italianfood #insalataverde #seppieinzimino #buono #yammy」6月10日 12時59分