かおしのインスタグラム(cao_life) - 6月9日 00時12分
以前、別のお店の麺線(素麺をとろみのある出汁で煮込んだ料理)を食べた時、美味しいけれど特に「ハッ‼︎😳」とならなかった。
それ以降、麺線にあまり興味がわかなかったのだけれど、今回たまたま通りがかりに入ったお店の麺線がすごく美味しくて驚いた😍
麺線って美味しいじゃ〜ん‼️(単純)
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MRT雙連駅の近くにある、#阿川蚵仔麵線 さん。
モツも牡蠣も両方食べられる#綜合麵線 をオーダー。
(パクチーは要るかどうか聞いてくれるよ😃)
まず、出汁がすごく美味しい!
そして素麺も煮込みすぎてない感じで食感がある!
豚モツ、何の臭みもなく美味い!
小ぶりの牡蠣、旨味がギュギュッ!
これは美味しいわぁ😋
途中で卓上の辣油とニンニクを足したら、これまた美味しい〜!😋
自分の中の#麺線 のイメージが変わった♡
また朝食で食べに行きたいな😃
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2019/6/9
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