American beef&porkのインスタグラム(americanmeatjapan) - 5月27日 21時01分
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こんばんは!5月の月曜日は家庭料理をご紹介します!
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今日紹介するのは『プルコギと春雨の蒸し煮』🥩
プルコギとは、甘口醤油ベースで味付けされた大人気の韓国料理です😎
プルコギはスーパーで売っているものでOKの簡単アレンジレシピです。
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【材料】(2〜3人分)
プルコギ 200g / 緑豆春雨 30g / 玉ねぎ 1/4個 / にら(3cmに切る) 1/2束(50g)/ 赤ピーマン(千切り)1/2個 / レモンの皮のすりおろし(お好みで)1/2個分 / 白ごま大さじ1 / 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2 / 塩 少々 / ごま油 大さじ2 / 水 100ml
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ごま油の香りが食欲をそそりますね😋
おいしく出来たら #アメリカンビーフ で教えてくださいね!
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詳しいレシピは以下URLまたはプロフィールのリンクからご確認ください。
https://www.americanmeat.jp/csm/recipe/bulgogi/003.html
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2019/5/27