mikiのインスタグラム(angepasse) - 5月27日 15時33分

最近大ハマりといえばビーツでして。
オーブンでじっくりと焼いたビーツと新じゃがを使ったレシピを開発！
『ルビーツポテト』と名づけました😂
一緒に挟んだのは、クリームチーズとディル、前の晩の残りのローストビーフ。
この真っ赤な断面にかなり引いていた長男が恐る恐る一口食べて「何これ！？ぜったい不味そうと思ったのにめちゃくちゃ美味しい！！」と大絶賛。結果嬉しいんだけど、不味そうって😅
さてこちらのルビーツポテト、明日の#OUCHIGOPAN ワークショップにお出しします。お天気が心配ですが、参加される皆さま、いっしょに楽しみましょうね♡

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