直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 5月23日 13時26分

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頭髪のボリューム維持の為に食べ始めた目玉焼き。
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頭髪の危機は脱するも、粒胡椒+ハーブソルトでワインと好相性なので、毎日食べ続けています。
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抜いて10日以上経過のニュージーランドのソービニオンブラン、レモングラス感が強くなって、香りもギンギンで、これは、これでアリですね。
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次のチリのソービニオンブランも、レモングラス感が高まり、香りというか、匂いもいい感じの玉ねぎ感とシトラス感で、これも、合格。
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最後のシャルドネも、柑橘系の香りと味わいで、いい感じの苦味が感じられます。
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繊細ではないワインたちなんでしょうかね。
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でも、こういうのがスキですわ。
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