オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【れんこんもちーず】こんにちは！ Kazueです。れんこんは好きですか？帰省した際、おやつに作ったれんこんレシピのご紹介です。甥っ子からお墨付き！オリーブオイルで焼くことで風味よく焼きあがります。・《材料　2～3人分》れんこん　250g 卵　1個片栗粉　大さじ2 塩　適量黒こしょう　適量ピザ用チーズ　50g オリーブオイル　大さじ1強・《作り方》 ① れんこんは皮をむいてすりおろし、軽く水けをきる。 ② ボウルにれんこん、卵、片栗粉、ピザ用チーズ、塩、黒こしょうを入れて混ぜる。4等分に分けて食べやすい大きさにまとめ、まるく平らに成形する。 ③ フライパンにオリーブオイルを熱し、中火の弱火で両面をカリッと焼く。・チーズの風味でカリッとした食感とモチモチ食感が楽しめます。おとなはビールのおつまみにも最高ですよ！！ぜひお試しくださいね～♪ ・ #れんこん　#れんこんもち　#もちーず　#カリッと　#モチモチ　#簡単　#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ #おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#おつまみ#おつまみレシピ#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://oliveoillife.jp/recipe/7993/」5月20日 12時35分