ハミルさんのインスタグラム写真 - (ハミルInstagram)「. . 北から山菜がたくさん届いた。水芭蕉が入ってて、キュンとした。 . ラブレターくらいキュンとした。 . 北の人は、山菜をふきの葉や水芭蕉の大葉で包んで送ってくれるから瑞々しく届く。 . 早速アイヌネギを刻んで、邦栄堂さんの皮で包んで水餃子。フキは空豆とポタージュ、タラの芽の天ぷら... . カナダから木寺のりおはんの元アシスタント・フォトグラファーの山ちゃんが一時帰国。 . お誕生日と結婚祝いをする。天真爛漫な大好きな後輩が素敵な人生を開拓してる。本当に嬉しい夜。 . 本日のHamiru亭 #hamiru亭空豆とフキのアゴ出汁ポタージュ、鰹の茗荷絡めたセビチェ、板コーンローズマリー、蓮のかき揚げとタラの芽の天ぷら、アイヌネギの水餃子、山菜とラムのセイロ蒸し、蜆ラーメン... . #hamiru亭」5月18日 2時53分