長屋なぎさのインスタグラム(nagisanagaya) - 5月4日 22時03分

🍴🍴 @nagi_meshi .
簡単お肉dinner.
スーパーで買ったラム肉を自家製麦塩麹を全体につけそのまま冷凍。
解凍したものを、オリーブオイルとガーリックでグリル。
シンプルだけど麦塩麹がお肉を柔らかく、そして旨味のあるいい味に仕上げてくれいい役目してくれてる。

もう最近は抱っこしながら食べることもあるし洗い物も少なく...とワンプレートが気分。そして意識して白米をモリモリ食べています🙋‍♀️
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