福田里香さんのインスタグラム写真 - (福田里香Instagram)「御粽司川端道喜の羊羹粽。画像をうしろから前に逆スライドすると包装を解く様子がわかりやすいです。笹の葉4枚のラッピングは圧巻。シンプルかつ機能的で美しい。 • 笹の風味をほのかに感じるもっちりぷるんとした葛生地を噛み切ればまず歯に心地よく舌触りはすべらかでお茶を含むと、喉奥で溶ける。 @gekarimo さん、ありがとうございます。 • 同封の栞は、なんと長さ62cmで、菓子栞の最長記録。中国渡来、言われや伝聞、宮中行事、端午の節句、茶の湯、宮廷財政難のおりは毎朝、餡餅の三段重を届けて逆に援助し、明治遷都に伴い京に留まる決意…… 500年におよぶ京都の粽の歴史が書かれていてめちゃくちゃおもしろいです。まるで菓子系大河ドラマ。 • #京都のニューマダムからいただきもの #川端道喜 #foodwrapping #粽 #端午の節句 #food_striptease」5月4日 7時41分