KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月23日 15時01分
『ホクホク じゃがバタベイクドポテト』
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調理時間:50分(焼く時間40分含む)
費用:100円程度
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オーブンで焼くベイクドポテトのご紹介です。皮ごとじっくりと焼くので、皮はパリッと中身はホクホクに仕上がります。お好みで粉チーズやパセリを散らしてもおいしいですよ。時間はかかりますがオーブンで焼くだけでお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しください。
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【材料】 2人前
じゃがいも(計300g) 2個
有塩バター 20g
塩 ふたつまみ
青のり 適量
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【手順】
じゃがいもの芽は取り除いておきます。有塩バターは半分に切っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
1. じゃがいもは皮付きのまま全体にフォークで穴を開け、アルミホイルで包みます。
2. 天板にのせ、200℃のオーブンで火が通るまで40分焼きます。アルミホイルを外し、十字に切り込みを入れます。
3. 器に盛り付け、有塩バターをのせます。塩をふり、青のりをちらして完成です。
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2019/4/23