荻原和歌のインスタグラム(ogiwaka) - 4月19日 11時47分

昨日のお仕事。
サクラマスにエッグベネディクトとケッパー入りのタルタル。
サクラマスに大根おろしと醤油以外を合わせるなんて、死んだおばあちゃんに眉をひそめられそうだが美味しいですよ。
あと、奥にちらっと写ってるのは発酵キャロットラペ。これまた美味しいものつくった、と自画自賛

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