American beef&porkのインスタグラム(americanmeatjapan) - 4月15日 11時00分

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こんにちは！ いつの間にか4月も折り返しですね😵
4月の月曜日は和食をご紹介！！
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今日紹介するのは『火止めしゃぶしゃぶサラダ』
副菜にオススメの一品です！
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【材料】
アメリカン・ポーク ロース、肩ロース、バラなど（薄切り）300g / きゅうり 2本 / セロリ 1/2本 / 酒 少々
<ソース>
すし酢 大さじ2 / マヨネーズ 大さじ2 / すりごま 大さじ2 / 食べるラー油 大さじ2 / ごま油 大さじ1 / すりおろししょうが 大さじ1/ 青じそ、香菜（お好みで） 少々
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お肉に火を通しすぎないことがやわらかく仕上げるポイントです🍖
おいしく出来たら #アメリカンポーク で教えてくださいね！
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詳しいレシピは以下URLまたはプロフィールのリンクからご確認ください。
https://www.americanmeat.jp/csm/topics/yukimasa_japanese/recipe/recipe5.html
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