フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 4月8日 20時07分

『かためチッコカタメターノ』
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✳︎材料✳︎ 牛乳 1ℓ
酢 30cc
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1.鍋に分量の牛乳を入れ、強火から中火で沸騰させる。
2.牛乳が盛り上がり始めたら、一気に穀物酢を入れて弱火にする。
3.へらでゆっくりとかき混ぜて分離し始めたら火を止める。
4.ザルに鍋の中身をゆっくりとあけて水分(ホエイ=乳清)を十分に切る。
5.適当な形切る。
6.しょうゆ、七味唐辛子をかけて頂く。
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