のん ◡̈*さんのインスタグラム写真 - (のん ◡̈*Instagram)「・・ #のんうつわごはん・春を味わう (日本酒が進みそうな？) 晩ごはんでこんばんは🌸 ・・春野菜と山菜が大好きな私にとって、美味しいものがいっぱいの幸せな季節です。・この季節に食べたいお野菜は色々ありますがそのひとつに若ごぼうがあります。・下処理を済ませた後油で炒めてお出汁で炊いて最後に山椒を加え火を止め含めます。・若ごぼうのシャキシャキとした歯ごたえにお出汁がしゅんだおあげ最後に口の中でふわっと香る爽やかな山椒🌿 この組み合わせが好きすぎる😍 ・・そして、関西の春の風物詩と言えばいかなごですが、一度も出会えぬままに終漁日を迎えてしまいました。。。😭 ・今年はもう食べらないと残念に思っていたら Instagramを通じて出会った素敵な方から偶然にもいかなご便が届きました😳✨✨✨ 90歳のお母様が炊いてくださったそうです。もう嬉しすぎます〜😭 ・いかなごのくぎ煮を食べてやっと春が来たと感じています🌸 美味しいくぎ煮ありがとうございました🙏🏻💕 ・・アンバサダーを務めさせていただいてるカネテツさんの博多明太子を練り込んだ竹輪には胡瓜を短冊状に切ってサンドしました。専用の明太子ソースがついているのでおつまみにもぴったり！小さくてつまみやすいのでお花見にもおすすめです😋🍻🌸 ・・・若ごぼうと薄揚げの山椒煮セロリとジャコの出汁酢和え鶏と豆腐の枝豆ふわふわ揚げ大根おろし添えそら豆の網焼き/藻塩で新玉サラダいかなごのくぎ煮蓮根と豚肉の黒酢あんとパクチーカネテツ珍比良の短冊きゅうりサンドいちご・・ #楽天roomに載せてます #丁寧な暮らし #豊かな食卓 #キナリノ #おうちごはんlover #クッキングラム #食卓に春を迎えよう #家庭料理 #うつわ #器 #うつわ好き #和食器 #晩ごはん #おうちごはん #常備菜 #若ごぼう #いかなごのくぎ煮 #心和庵 #中里月度務 #古伊万里 #骨董 #田井将博 #深川製磁 #高島大樹 #おひつ #igersjp #instagramjapan #onthetable #japanesefood」3月26日 19時21分