のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 3月15日 20時21分
Today's breakfast
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#のんうつわごはん
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可愛らしい山菜がスーパーに並びはじめ
春を感じるようになりました🌸
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今日はウルイをさっと茹でて
柚子酢味噌を添えて食べました。
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ウルイの風味は繊細なので茹でた後は
水にさらさない方が良いそうです🌱
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茶碗蒸しの具材は
ほぼカニ、梅生麩、椎茸、柚子、三つ葉と
家にあるもので。
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#ほぼカニ はカネテツさんの
本物のカニのように作られたかに風味かまぼこ♩
良いお出汁が出るし 見た目にも綺麗なので
茶碗蒸しにおすすめですよ〜😋
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蓮根はたてに切って天ぷらに。
梅酢で作った梅塩でいただきます。
ザクザク食感がたまらな〜い🤤💭🍺
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今週もおつかれさまでした。素敵な週末を♡
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ほぼカニ茶碗蒸し
ウルイの柚子酢味噌添え
ひじきのたいたん
蓮根の天ぷら 自家製梅塩添え
大根とうるいのお味噌汁
ぷちむすび 桜と紫蘇ひじき
自家製ヨーグルト甘酒いちご
ルイボスティー
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お味噌汁を入れた蕎麦猪口は
先日楽天ROOMに紹介したものです😊
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2019/3/15