KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「. 『リードで染み染み！レンジで鶏胸肉のやわらかチャーシュー』 . このレシピをもっと知りたい方はクラシルをチェック！ . 【材料】 2人前鶏むね肉　300g 塩こしょう　少々はちみつ　大さじ1 ①しょうゆ　大さじ3 ①みりん　大さじ2 ①酒　大さじ2 ①すりおろし生姜　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1 ①水　大さじ2 半熟卵　1個サラダ菜　適量 . 【手順】鶏肉は常温に戻しておきます。 1. 鶏肉の余分な水分を拭き取り観音開きにしたら、フォークで数カ所刺し、塩こしょうとはちみつを揉み込みます。 2. 手前からしっかりと巻き、リードで包んだら耐熱容器におきます。 3. ①を合わせ、2にまわしかけ、リード全体に染み渡ったら、600Wのレンジで4分加熱し、さらに裏返して4分加熱します。 4. 加熱が終わったら粗熱が取れるまでそのままにしておきます。 5. 粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットして完成です。お好みで半熟卵やサラダ菜を添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】鶏肉を開く際はなるべく平に薄くなるようにすると巻いた時に綺麗に仕上がります。はちみつを揉みこむことでよりしっとりと仕上がります。今回添えた半熟の味付け卵は、半熟卵にリードを巻いてから残った煮汁を浸けおくことで作ることができます。ぜひお試しください。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 . 【レシピの紹介】しっとりやわらかな鶏チャーシューのレシピです。リードを使用することで短時間で味が染み込み、蒸し焼きのようになるのでしっとりと仕上がります。レンジで作ることができるので思い立ったらすぐに作れる簡単レシピです。長時間漬け込んだかのようなジューシーな味わいはやみつきになること間違いなしです。 . Sponsored by ライオン株式会社 . #クラシル#kurashiru #food #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicios#料理 #グルメ#おうちごはん#手料理#簡単レシピ#ごはん#手作りごはん#今日のごはん#手作りご飯#毎日ご飯#リード#時短レシピ#時短ご飯#しみしみ#レンチンレシピ#簡単ご飯#鶏肉料理#チャーシュー」3月16日 18時00分