佐藤めぐみのインスタグラム(meguuuuusuke) - 2月25日 22時02分
なんとも衝撃的な空間。音楽とコーヒーの香りに飲み込まれました。
伝説の珈琲屋、大坊珈琲店で働かれていた宮澤さんのお店です。
こちらのブレンドは
違う濃さで飲めます。No.1からNo.5まで。
まずは真ん中。3番から😊
ネルドリップで一滴一滴丁寧に丁寧に。
その淹れる姿も芸術的。空間の演出もこれまたにくいですね。
日常のざわざわした心が、すーっと浄化されました。
3番でも深くてコクもあり、重量感を感じます。
ということは、、4番なんてどうなってしまうの!!🧐 と
宮澤さんにお話を伺ったところ、
濃くなるにつれ甘味が出てくるんですって!
甘い!
甘いんですか?!🤯
全種類飲んだお客様で、
4番にハマる人が続出するとのこと❗️ ほほう。それは飲みたい!
んがタイムアップ。
次回絶対4番飲みに伺います🤩
#慶珈琲#ヨシコーヒー#富士見ケ丘#coffee#ネルドリップ#自家焙煎#ふふふ#心がざわついたらこのお店へ!!
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2019/2/25