ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 2月19日 17時38分

.
.
☀️地中海の朝ごはん！シャクシュカ風チーズ卵☀️
.
.
中東・地中海地域でポピュラーな朝食メニュー・シャクシュカ?
チーズをたっぷり入れて
トマトと卵と共に仕上げました?❣️
.
.
▽材料(2人分)
卵:2個
にんにく:1片
ベーコン(ブロック):50g
玉ねぎ:100g
オリーブオイル:小さじ2
【a】市販のカットトマト:200g 【a】クミンパウダー:小さじ1/4
【a】ナツメグ:小さじ1/4
【a】塩・黒こしょう:各少々
ピザ用チーズ:50g
イタリアンパセリ:適量
.
.
▽下準備
・にんにくは芯を除き、みじん切り。
・ベーコンは1cm角の棒状に切っておく。
・玉ねぎはみじん切り。
.
.
▽作り方
①フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・ベーコンを入れ炒める(中火約2分)。
②玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら【a】を加えて煮込む(中火約4分~)。
③真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れ、まわりにピザ用チーズをちらす。アルミホイルで フタをし蒸す(弱火約2分)。
④イタリアンパセリをちらす。
.
.
#abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abccooking #abccookingstudio #instafood #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単レシピ #レシピ動画 #朝ごはん #モーニング #目玉焼き #簡単朝ごはん #朝食プレート #朝食メニュー #シャクシュカ #たまご料理 #朝食メニュー

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する