KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月15日 22時00分
『たこさんウインナーのハットグ』
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調理時間:30分
費用:300円程度
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たこさんウインナーのハットグの紹介です。ハットグはとろーりチーズがおいしい、韓国式のアメリカンドッグのことです。グラニュー糖をまぶした、甘しょっぱい屋台フードです。たこさんウインナーがとっても可愛いですよ。
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【材料】 4本分
ウインナー 4本
モッツァレラチーズ(棒タイプ) 2本
ホットケーキミックス 200g
牛乳 80ml
パン粉 大さじ3
サラダ油(手に塗る用) 大さじ1
揚げ油 適量
グラニュー糖 20g
ケチャップ 大さじ1
マスタード 大さじ1
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【手順】
1. ウインナーは片側2cm程、十字に切り込みを入れます。
2. モッツァレラチーズは半分に切ります。
3. ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ4等分にします。
4. 竹串に1と2を刺したら、手にサラダ油を塗り、3とパン粉をつけます。
5. 鍋の底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。4を5分程、火が通るまで揚げ、油を切ります。
6. グラニュー糖をまぶし、ケチャップとマスタードをかけたら完成です。
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2019/2/15