miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 2月12日 20時10分

.
とろけるチーズで低コスト
✾ショコラチーズテリーヌ✾
～Valentine2019～
.
.
第2弾はこれまた混ぜて焼くだけ
しかも手軽な材料で作れる
ショコラテリーヌ♪
.
.
[てぬキッチン 濃厚チーズテリーヌ]
さんのレシピを参考に
薄力粉を無糖ココアに置き換えて
砂糖も50g程に減らして！
ショコラにする場合レモン汁なくても
良かったかも?!
.
.
チーズを溶かす時に分離させてしまって
食感の悪い出来になってしまいました(;´°ᗜ°)
なんならチーズそのまま
固まってる所もあるけど…(笑)
お味はとっても美味しかったですd(>ᴗ<◍)
.
.
って事で分離させないポイント
調べときました～!!!
↓↓↓
●ミルクを先に温めてから
少しずつチーズを入れては溶かす
●コーンスターチ（または片栗粉）を
チーズにあらかじめまぶしてから入れると
失敗が少なくなるそう
●作っている途中で分離しそうになったら
鍋を火にかけたまま少量の水で溶いた
コーンスターチ（または片栗粉）を加えて
しっかりかき混ぜると
チーズがまとまりやすくなるそう
.
.
レシピではレンジを使ってたのを
お鍋でしたから分離したのかな？
私の失敗を踏まえて
ぜひ作ってみて下さい(*´艸`)
.
.
.
バレンタインスイーツまとめ→#_msValentine_
その他お菓子まとめ→#☕mscafe☕
.
.
.
昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐
の答えは…バナナにいてました♪
.
.
.
#チーズテリーヌ#ショコラチーズケーキ#チーズケーキ#グルテンフリー#とろけるチーズ#ココア#バレンタイン#バレンタインレシピ#お菓子作り#簡単おやつ#おうちカフェ#クラシル作ったよ#スイーツなひととき#隠れミッキー#まごわやさしい#ふたりご飯#料理記録#無添加#関西ママ#マカロニメイト#クッキングラム#デリスタグラム#Disney#delimia#lin_stagrammer

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する