ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 2月5日 15時30分

本日レモスコイベントでした！
お越し下さったみなさま、ありがとうございました！！
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瀬戸内レモン農園商品の試食イベントで料理デモンストレーションを担当。
おなじみ「レモスコ」以外に、「レモンバター」「生レモン酢」発売前の新商品「毎日レモン&りんご酢」を使ったお料理を作りました。
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レモスコは、あっという間にタイの味になるので、かなり重宝。
ナンプラーとあわせてみてください。バッチリですから。
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今回1番人気かな〜？と感じたのは「レモンバター」。
私も、はじめて食べた時、なにこれウマッ！となったので、みなさんの反応を見てニヤリ。
カジキに塗ってオーブン焼きにした料理も、驚いてもらえてニヤリ。
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作ったお料理は、
・レモスコソムタム
・カジキのレモンバター焼き
・レモン風味のパスタサラダ
・鶏肉と春野菜のレモン南蛮漬け
でした。
レモンの風味って、いろんな料理と合いますねー。
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しかし、今日使ったにんじんは甘かった！砂糖を入れなくても良いんじゃ？ってくらいでした。
カジキも立派で。
準備してくださったみなさまも、ありがとうございました！
@瀬戸内レモン農園 #瀬戸内レモン農園 #レモスコ
#nadia #料理イベント

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