ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 2月1日 13時57分

きょうの料理デビューです♪
*
2/18のNHK『きょうの料理』に出演します！初出演、ドキドキ〜
テーマは、鍋。
ちょっと変わった鍋を3品ご紹介します！
*
チャレンジャーだな〜ここの人たち、と思ったのが、エスニック風しゃぶしゃぶこと「チムチュム」。
タイのスパイシーな鍋なんですが、ダメ元で提案してみたら即採用で。
*
とはいえ、ナンプラーも使わず、ポン酢しょうゆをベースに使って、とても作りやすいレシピに。
おうちにある調味料で、手軽にタイの味をお楽しみください！
*
テキスト(雑誌)では、他2品と合わせて5鍋紹介してますので、そちらもぜひぜひ。
まだまだ寒い時期、変わり鍋であったまってください〜
#きょうの料理 #2月号 #初出演
#鍋レシピ
#ヤミー #3stepcooking

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する