kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 1月31日 21時32分

お野菜便
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糠床の色まで 染まる
この時季の 大根やカブの赤
糠漬けにすると
色褪せて やわらかなピンクが
また美しくて
包丁を入れる度に うっとりします
今朝は 慌てて おむすびと
糠漬けの 簡単 #ヴァニ弁
でも #フードカルチャールネサンス さんの #江都青長 #紅芯大根
#日野菜
びっくりする程
甘い大根とカブだった 歯触りも良く
此れは他にオカズ要らずです
お昼休みは ぽりぽり賑やか(笑)
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#寒川義雄

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