shihoのインスタグラム(4ho1105) - 1月31日 19時32分

今週の作り置き＋常備菜＋
下拵えジッパー保存 .
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◯南瓜のポタージュ
◯水菜
◯イワシのフライ
◯プチトマト
◯ほうれん草の胡麻和え
◯さつま芋のレモン煮
◯蒸しブロッコリー
◯蒸しカリフラワー
◯焼ききのこ
◯ローストポーク
◯味玉
◯アイスプラント
◯ほうれん草バター
◯菜の花のお浸し
◯紫キャベツの千切り
◯苺ジャム
◯薬味ねぎ
◯胡瓜マリネ
◯トマトマリネ
◯ブロッコリースプラウト
◯酢玉ねぎ
◯金平ごぼう
◯パセリ

下拵えジッパー保存
◯きのこセット
◯鶏むね肉のスライス（塩胡椒）
◯青椒肉絲セット①（ピーマン、ジャガイモ）
◯青椒肉絲セット②（豚こま、ごま油、塩胡椒）
◯お味噌汁セット（人参、玉ねぎ、しいたけ）
◯塩鯖
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週末に作ったの今更投稿。
今週は時間があまりなくて
ジッパー保存が雑すぎた?
鶏むね肉は薄くスライスして塩コショウしておくと
しょうがやきや焼きそばなど色々と使えます?
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我が家の青椒肉絲。
お肉をフライパンに入れてにんにく、生姜、小麦粉降って混ぜ混ぜ
火をつけて焼いてセット①を投入。
蓋をしてジャガイモに火が通ったら
味覇小さじ1、お酒大さじ1、オイスターソース、醤油、砂糖各小さじ1
手早く炒め合わせて出来上がり。
#作り置き#常備菜

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