今週の作り置き+常備菜 と 仕込みジップロック保存。 . この前の朝ごパンの前に作ったので投稿が前後しています。 …覚え書きとして?‍♀️ . ◯鯖缶キーマカレー ◯南瓜サラダ ◯蒸しブロッコリー ◯人参ラペ粒マスタード入り ◯味玉 ◯菜の花ペペロンチーノ ◯水菜 ◯さつま芋の塩キャラメル ◯ほうれん草バター ◯生姜の水保存 ◯蓮根のハチミツ醤油 ◯アボカト麺つゆ ◯蓮根マリネ ◯ラディッシュと大葉の瓶保存 ◯薬味ねぎ ◯貝割れ大根 ◯フリルレタス 仕込みジップロック保存 ◯甘辛豚たま(片栗粉まぶした豚バラ200g 玉ねぎ1/4個 醤油砂糖各大1 豆板醤小1 生姜 ニンニク適量) ◯親子丼セット(鶏モモ肉1枚 玉ねぎ1/2個 麺つゆ大3 みりん大1 ジップロックに保存 フライパンに水150ccとジップロック保存入れて煮る卵2個 落とし薬味ねぎを) ◯鶏モモ肉のバタぽん焼き(塩コショウした鶏モモ肉1枚 しめじ1/3袋 ポン酢大3 砂糖大1 ジップロック保存 焼いてバター10g絡める) ◯豚肉の塩麹漬け ◯きのこセット 作り置き復活2週目。 下味付けたジップロック保存をやってみました! 作り置きの時もカットして味付けだけ 食べる時にフライパン1つに放り込むだけなので お夕飯の支度が格段に楽チン✨ そして熟成されてかわからないけどお肉も美味しい? 冷凍はしないで食べきる量だけ作って冷蔵庫の真空チルドルームで保存してます。 #作り置き#常備菜#野菜は全て50度洗い#ジップロック#下拵え

4ho1105さん(@4ho1105)が投稿した動画 -

shihoのインスタグラム(4ho1105) - 1月16日 19時33分


今週の作り置き+常備菜
と 仕込みジップロック保存。
.
この前の朝ごパンの前に作ったので投稿が前後しています。
…覚え書きとして?‍♀️
.
◯鯖缶キーマカレー
◯南瓜サラダ
◯蒸しブロッコリー
◯人参ラペ粒マスタード入り
◯味玉
◯菜の花ペペロンチーノ
◯水菜
◯さつま芋の塩キャラメル
◯ほうれん草バター
◯生姜の水保存
◯蓮根のハチミツ醤油
◯アボカト麺つゆ
◯蓮根マリネ
◯ラディッシュと大葉の瓶保存
◯薬味ねぎ
◯貝割れ大根
◯フリルレタス

仕込みジップロック保存
◯甘辛豚たま(片栗粉まぶした豚バラ200g 玉ねぎ1/4個 醤油砂糖各大1 豆板醤小1 生姜 ニンニク適量)
◯親子丼セット(鶏モモ肉1枚 玉ねぎ1/2個 麺つゆ大3 みりん大1 ジップロックに保存 フライパンに水150ccとジップロック保存入れて煮る卵2個 落とし薬味ねぎを)
◯鶏モモ肉のバタぽん焼き(塩コショウした鶏モモ肉1枚 しめじ1/3袋 ポン酢大3 砂糖大1 ジップロック保存 焼いてバター10g絡める)
◯豚肉の塩麹漬け
◯きのこセット

作り置き復活2週目。
下味付けたジップロック保存をやってみました!
作り置きの時もカットして味付けだけ
食べる時にフライパン1つに放り込むだけなので
お夕飯の支度が格段に楽チン✨
そして熟成されてかわからないけどお肉も美味しい?
冷凍はしないで食べきる量だけ作って冷蔵庫の真空チルドルームで保存してます。
#作り置き#常備菜#野菜は全て50度洗い#ジップロック#下拵え


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2019/1/16

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