KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月31日 12時06分

『BLTEサンド』 .
調理時間：20分
費用：200円程度
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ベーコン、レタス、トマト、卵を使用した、ＢＬＴＥサンドです。普通のＢＬＴサンドにゆで卵を加え、彩の良いサンドイッチに仕上げました。ベーコンも電子レンジで加熱しているので、後片付けも簡単です。お弁当にもぴったりですので、是非お試しください。
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【材料】 1人前
食パン（8枚切り） 　2枚
ゆで卵 　1個
トマト 　1/2個
ベーコン（ハーフ） 　4枚
フリルレタス 　4枚
①マヨネーズ 　大さじ1
①練りからし 　小さじ1/2
マヨネーズ 　小さじ1
有塩バター 　5g
黒こしょう 　ひとつまみ
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【手順】
有塩バターは常温に戻しておきます。
1. ゆで卵は5mm幅に切ります。
2. トマトは1cm幅の輪切りにします。
3. ベーコンは耐熱皿に乗せ、ラップをせずに500Wの電子レンジで1分加熱します。取り出し、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、更に500Wの電子レンジで縁がカリカリになるまで、1分程度加熱します。加熱後、キッチンペーパーで余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります
4. ボウルに①を入れ混ぜます。
5. 食パンをトースターで焼き目が付くまで焼きます。
6. 5の1枚に4を塗り、フリルレタス、2、マヨネーズ、3、黒こしょう、1の順に乗せます。
7. 5の残りの1枚に有塩バターを塗り、6に重ね、2等分に切って完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね！
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