KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月30日 15時07分
『節分に作ろう 鬼オムライス』 ————————————————————
毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ!』
「検索!きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら!
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調理時間:30分
費用:500円程度
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節分に、かわいい鬼のオムライスはいかがですか?
お子様と一緒に鬼の顔のパーツを作るのも楽しいですね。
口の形はケチャップで簡単に書けますので、笑顔にしたりへの字にしたりと、お絵かき気分でアレンジも楽しいですよ。
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【材料】 1人前
ごはん 150g
玉ねぎ 1/4個
溶き卵 1個分
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----- 顔のパーツ -----
ハム 1枚
スライスチーズ 1/2枚
ケチャップ 適量
のり 適量
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①ケチャップ 大さじ1
①塩こしょう ひとつまみ
サラダ油(スクランブルエッグ用) 小さじ2
サラダ油(ケチャップライス用) 小さじ2
パセリ(生) 適量
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【手順】
1. 玉ねぎをみじん切りにします。
2. ハムはほっぺ用に円形を2枚、つの用に三角形を1枚くり抜き、残りはみじん切りにします。
3. スライスチーズは目用に円形を2枚、牙用に小さい三角形を2枚くり抜き、のりはスライスチーズよりふた回り程小さな円形に切ります。
4. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて溶き卵を流し入れ、スクランブルエッグを作り、一度取り出しておきます。
5. 再び同じフライパンにサラダ油をひき、中火で1を炒め、しんなりしてきたらごはんと2のみじん切りにしたハムを加えて炒め、①で味付けをし、火から下ろします。
6. お皿に5を顔の形に、4は髪の毛の形に盛り付け、2、3で作ったパーツをそれぞれ配置し、ケチャップで鼻と口を書きます。
7. パセリをトッピングして完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2019/1/30