ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 1月31日 09時28分

【デンマーク便り】
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北欧の国 デンマーク??
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今年は特に雪の日が多く、アンデルセンのお店の周りも、近くの公園にも、雪が降り積もっています。
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マイナス10℃近くになる気温の日もあり、深夜にベーカーが出勤すると、店内は凍りつきそうな寒さ。
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天候が不安定なコペンハーゲンで、おいしいパンを焼くために、パン生地の調整が腕の見せどころとなっています。
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東京でも夜は雪になるかもしれないとのこと❄️
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どうぞ暖かくお過ごしください。
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