ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 1月26日 19時13分
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【黒紫おでん】
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昆布とお塩のみのあっさり旨味.
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羅臼昆布を時間をかけて、引く。
お大根は２日前に下茹でしておいた.
お出汁に菊芋、練りものなど入れて、
黒紫人参入れると、この色に.
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花粉始めで、微熱と頭痛の休日.
おでん作って置いてよかった.
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2019/1/26
