世手子のインスタグラム(rojide) - 1月24日 14時39分

Gyofu sanchome store , IWAKI KOTOBUKI Saké (　ﾟ∀ﾟ)o彡
EVERYONE,Nice comments＼(^^)／
Thank you so much! I couldn't be happier(♥ω♥*)
http://www.funkurabe.com/
器 × 酒 × ＡＩ
#いわき駅 周辺で #日本酒らぶ にはたまらない新たな試みのイベントが
2019/1/18~2/20開催ということで早速 #いわき まで行ってきました(°▽°)
私のお誕生日から始まって素敵イベント＼(^^)／
#FUNKURABE は、比べることを楽しんで欲しいというコンセプトから誕生した、新しいお酒の楽しみ方を体験できるイベント(*´ー｀*)
昭和6年創業の #鈴木酒造店 の銘酒を350年以上続く #伝統工芸 である #大堀相馬焼 の二重構造を活かした器 #IKKON で楽しめるという #日本酒イベント ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
★ここが新しいポイント↓
二重構造によるお酒の味の変化をAIを使って分析することで、今までにない体験ができる！！ お酒と伝統工芸品とＡＩのまさかのコラボ٩( 'ω' )و
#デジタルとアナログの融合 の #芸術的な イベントを堪能してきました(＾ｰ^)
まずは #一軒目 #漁夫三町目 店(*´ω｀*)
#あわびのお造り (๑>◡<๑)
やばーい！ #日本酒にあう っっ
のっけからテンション高い！
三種を器にあわせて飲み比べ
こちらでは他にもペアリングがあって
★ #磐城壽 定番 #純米酒 は真っ直ぐな御猪口 ストレートに
もつ煮込み、みりん干しがベストマッチ(^_-)
★ #夢の香 #純米中吟醸 は底に向かって細くなるナローの御猪口で
白子天ぷら、牡蠣の卵とじ (*☻-☻*)
★ #赤がね は底が丸みがかっている御猪口、ラウンドで
地豆腐カルパッチョ、あん肝ポン酢(*´∀`)♪
美味しすぎましたーっっっ
楽しすぎたよー！！
しかもこの期間にお得なプレゼントキャンペーンも発見♪( ´θ｀)ノ
#ファンクラベ をインスタまたはtwitterでハッシュタグを付けて
①店舗名
②ペアリング
③ご意見ご感想
を書くと
#鈴木酒造 店のお酒をプレゼントっっ

私は #ファンクラベ
①店舗名 #漁夫三町目店
②ペアリング #白子の天ぷら
③ご意見ご感想 美味しいお料理と日本酒が心にしみました ☆☜(^o^三 ^o^)三 ☞☆(^o^ 三^o^)☞☆(^o^) ☞

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