Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 1月21日 16時09分
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【離乳食】
「白菜と豚肉のミルフィーユ煮」
(パクパク期:12~18ヶ月頃)
【材料】 1食分
・白菜…30g
・豚もも薄切り肉…20g
・塩…少々
・昆布だし…100ml
【手順】
1. 白菜は下茹でし(中火1〜2分)、幅1cmに切る。
2. 豚もも薄切り肉は幅1cmに切る。
3. ①・②を交互に重ね、ミルフィーユ状にし、ひと口サイズに切る。
4. 鍋に③・昆布だしを入れ、柔らかく煮る(中火7〜8分)。
5. 塩を加え、味をととのえる。
6. 器に盛り付ける。
#babilyfood12_18 のレシピはこちら
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2019/1/21