母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 1月18日 20時46分

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夜な夜な#お弁当動画部 です😆
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#タレカツ って、甘じょっぱいタレにさっとくぐらせたカツです。
#わらじカツ って、わらじみたいに薄くて大きいタレカツが2枚のってるの。
2枚ないと一足にならないからね。
#秩父名物
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母熊は一枚お残しして持ち帰らせてもらいました。
なので、お店ではご飯にたっぷり染みていたタレが、おうちではないってわけ。
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即興で作った甘辛だれですが、ちょうどよかったですよー。
こういう時に、麺つゆ濃縮何倍ですか？とか、野暮なこと言わないでねー(笑)
ちょっと濃くても、ちょっと薄くても、美味しいから大丈夫よー！
自分の好みにアレンジしてくださいね。
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このタレが染みない方がいいおかずに紙カップ使いました。
せき止める感じで、ごはん側に高さを傾けて使ってね。
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このお弁当は、プラスチックの容器でレンチンできるので、アルミカップではなく、紙カップにしました。
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#母熊チャンネル #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood#lunchbox#常備菜#クッキングラム #マカロニメイト #igersjp #お弁当 #エルグルメ

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